Груша приготовленная методом Су-вид.Подается на бисквите с шариком мороженого и горячим шоколадом. Вино красное,морс брусничный,сахар,гвоздика,корица.
Сливочное мороженное с добавкой на выбор Грецкий орех,топпинг клубничный,топпинг шоколадный
Брусника политая сгущеным молоком и грецким орехом.