Филе-миньон
200
г.
Филе-миньон. Вырезка, самая нежная и постная часть говядины.
медиум
медиум вел
вел-дан
850 ₽
Медальоны из говядины
180
г.
Медальоны из говядины. Два нежнейших кусочка говядины обжаренные на гриле.
медиум
медиум вел
вел-дан
750 ₽
Говяжья палка
160
г.
Говяжья палка. Сочные кусочки говядины, обжаренные на гриле.
медиум
медиум вел
вел-дан
610 ₽
Бифштекс из говядины
200
г.
Бифштекс из говядины. Рубленая говядина, с добавлением тимьяна и розмарина, обжаренная на гриле.
медиум вел
вел-дан
470 ₽
Палка из говяжьей печени
160
г.
Палка из говяжьей печени. Кусочки говяжьей печени, прослоенные беконом и гренками из ржаного хлеба.
медиум
медиум вел
вел-дан
470 ₽
Язык говяжий
190
г.
Язык говяжий. Томленый язык, маринованный в пикантном соусе и обжаренный на гриле.
710 ₽